Bạn nên nạp bao nhiêu lượng protein vào cơ thể mỗi ngày?

TuyetKy.com – Sống vui khỏe: Theo chế độ ăn uống khuyến nghị (Recommended Dietary Allowance – RDA) của Hoa Kỳ, lượng protein tối thiểu cần thiết để đáp ứng nhu cầu protein cơ bản và ngăn ngừa mất cơ ở hầu hết mọi người là 0,8 gram protein trên mỗi kilogram trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

RDA là một khái niệm được sử dụng để đánh giá nhu cầu dinh dưỡng của cá nhân hoặc nhóm người. Nó đại diện cho lượng chất dinh dưỡng mà khoảng 97-98% cá nhân trong một nhóm nhất định cần thiết để đáp ứng nhu cầu của mình.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nhu cầu protein có thể thay đổi tùy thuộc vào tuổi tác, giới tính, mức độ hoạt động, và các yếu tố khác. Một số nhóm như người già, người tập thể dục mạnh, phụ nữ mang thai và cho con bú có nhu cầu protein cao hơn so với RDA.

Nếu bạn có nhu cầu cụ thể hoặc muốn biết thêm thông tin về nhu cầu protein trong trường hợp riêng của bạn, tốt nhất là tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

TuyetKy.com chia sẻ với bạn một số thông tin giúp bạn quy đổi ra các nhóm thực phẩm để tiện trong việc thiết lập chế độ ăn uống, dưới đây là một số thông tin cụ thể về lượng protein trong một số loại thực phẩm phổ biến:

1. Thịt, gia cầm và cá:
   • Thịt gà: khoảng 31g protein/100g.
   • Thịt bò: khoảng 26g protein/100g.
   • Thịt lợn: khoảng 26g protein/100g.
   • Cá (tươi hoặc đông lạnh): khoảng 18-20g protein/100g.
   • Cua: khoảng 18g protein/100g.
2. Trứng và sản phẩm từ sữa:
   • Trứng gà (trung bình): khoảng 6g protein/trứng.
   • Sữa: khoảng 8g protein/1 cốc (240ml).
   • Sữa chua: khoảng 6g protein/1 cốc (240ml).
   • Sữa đậu nành: khoảng 7g protein/1 cốc (240ml).
3. Đậu, hạt và sản phẩm từ đậu hạt:
   • Đậu đen: khoảng 8g protein/0,5 cup (khoảng 86g).
   • Hạt chia: khoảng 4g protein/1 muỗng canh (15g).
   • Đậu nành: khoảng 15g protein/1 cup (khoảng 172g).
   • Đậu phụ (tofu): khoảng 10g protein/100g.
4. Lúa mì và sản phẩm từ lúa mì:
   • Bánh mì nguyên hạt: khoảng 4-5g protein/1 lát (khoảng 28g).
   • Cơm nâu: khoảng 2-3g protein/1/2 cup (khoảng 98g).
   • Mì ống: khoảng 7g protein/1 cup (khoảng 140g).
   • Bún: khoảng 8g protein/1 cup (khoảng 160g).
5. Rau củ:
   • Bắp cải: khoảng 2-3g protein/1 cup (khoảng 156g).
   • Cà chua: khoảng 1-2g protein/1 cup (khoảng 180g).
   • Cà rốt: khoảng 1g protein/1 cup (khoảng 128g).
   • Cải bó xôi: khoảng 3g protein/1 cup (khoảng 160g).
   • Cải xoăn: khoảng 2g protein/1 cup (khoảng 55g).
   • Củ cải đỏ: khoảng 2g protein/1 cup (khoảng 136g).
   • Hành tây: khoảng 1-2g protein/1 cup (khoảng 160g).
   • Súp lơ: khoảng 2g protein/1 cup (khoảng 160g).
   • Rau muống: khoảng 2g protein/1 cup (khoảng 180g).
6. Quả cơ bản:
   • Dứa: khoảng 1g protein/1 cup (khoảng 165g).
   • Dưa chuột: khoảng 1g protein/1 cup (khoảng 133g).
   • Dưa leo: khoảng 1g protein/1 cup (khoảng 135g).
   • Dứa: khoảng 2g protein/1 cup (khoảng 155g).
   • Xoài: khoảng 1g protein/1 cup (khoảng 165g).
7. Hạt và quả hạch:
   • Hạt lanh: khoảng 5g protein/1 muỗng canh (khoảng 10g).
   • Hạt bí: khoảng 8g protein/1/4 cup (khoảng 35g).
   • Hạt hướng dương: khoảng 6g protein/1/4 cup (khoảng 34g).
   • Hạnh nhân: khoảng 6g protein/1/4 cup (khoảng 35g).
   • Quả óc chó: khoảng 4-5g protein/1/4 cup (khoảng 30g).

Lưu ý rằng các giá trị trên chỉ là ước tính và có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thực phẩm và cách nấu và có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước và cách chuẩn bị thực phẩm. Ngoài ra, có nhiều loại thực phẩm khác cũng chứa protein, như hạt, quả cơ bản, nấm, đậu hòa lẫn, sữa hạt, và một số loại rau quả. Bạn có thể tư vấn bảng dinh dưỡng hoặc liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng để biết thêm thông tin chi tiết về nhu cầu protein và lượng protein trong các loại thực phẩm cụ thể khác.

TuyệtKỹ.com chúc bạn luôn sống vui khỏe!
Cảm ơn bạn đã ghé thăm TuyetKy.com, nếu bạn thấy hữu ích vui lòng chia sẻ tới mọi người.

Tức giận – bạn đã biết tác hại và cách hạn chế chưa? – TuyetKy.com

Đi chân đất, những tác dụng tốt – TuyetKy.com

Mỡ ở bụng, và những thói quen không tốt buổi tối – TuyetKy.com

5 loại thực phẩm cho bữa sáng tăng cân nhanh, có thể bạn chưa biết – TuyetKy.com

Bạn đã làm gì để con (nhỏ) bạn ít sử dụng điện thoại và ti vi