Ở Tây Ban Nha, bữa ăn không kết thúc khi đĩa đã sạch. Người ta gọi khoảnh khắc nán lại bàn ăn sau khi dùng xong bữa là “sobremesa” – ghép từ “sobre” (trên) và “mesa” (bàn), nghĩa đen là “trên bàn ăn”. Đó là quãng thời gian cả nhà hay bạn bè vẫn ngồi nguyên chỗ, không vội đứng dậy, chỉ để trò chuyện, cười đùa, nhâm nhi thêm chút cà phê hay rượu vang.

Với người Tây Ban Nha, một bữa cơm ngon chỉ là cái cớ. Điều họ thực sự tìm kiếm là thời gian ở bên nhau. Có gia đình ngồi sobremesa cả tiếng đồng hồ, không điện thoại, không vội vã, chỉ kể chuyện ngày qua, hỏi han nhau, đôi khi tranh luận sôi nổi về bóng đá hay thời sự. Với họ, tiêu hóa bữa ăn cũng cần có bạn đồng hành là những câu chuyện.

Thói quen này không chỉ gói gọn trong bốn bức tường nhà. Ra phố, bạn dễ dàng bắt gặp những quán cà phê nhỏ nơi người ta ngồi hàng giờ liền vào buổi chiều, gọi một ly cà phê rồi để đó mà nói chuyện không dứt. Ở Tây Ban Nha, ngồi lâu ở quán không bị coi là chiếm chỗ – đó là một phần nhịp sống được xã hội ngầm chấp nhận.

Đến tối, tinh thần sobremesa lan ra cả quảng trường thị trấn. Sau bữa tối muộn theo giờ Tây Ban Nha, từng nhóm người vẫn nán lại ngoài hiên, tiếng cười nói vang khắp con phố nhỏ cho đến khuya. Với họ, một ngày chưa trọn vẹn nếu thiếu đi khoảng lặng ngồi bên nhau ấy – nơi không ai phải vội vàng rời đi.

Giữa nhịp sống hối hả, có lẽ chúng ta cũng nên học người Tây Ban Nha một điều: đôi khi hạnh phúc chỉ đơn giản là nán lại thêm một chút, bên những người mình thương.
TuyetKy.com chúc bạn luôn sống vui khoẻ và nhiều tiền, du lịch nhiều nơi!
Bình luận gần đây